পাউডার 1- মিথাইলাইকোপোপোপিন 1- এমসিপি 3.3% কারিগরি গ্রেড CAS নং 3100-04-7
ফাংশন পরিচয় করিয়ে:
1-মিথাইলাইকোপোপোপিন (1-এমসিপি) সবচেয়ে অসাধারণ ইথিলিন ইনহিবিটার। 1-এমসিপি ইথিলিনের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় ফাংশনটি রিসেপ্টরের সাথে অপরিবর্তনীয় সংমিশ্রণ দ্বারা বাধা দিতে পারে, যাতে ইথিলিন-সৃষ্টিকারী গুণমানের পতন বিলম্বিত হয়। অ-বিষাক্ত, অ দূষণের বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চ কার্যকারিতা, 1-এমসিপি ফল, শাকসবজি এবং ফুলের মধ্যে ব্যাপক আবেদন প্রত্যাশা রয়েছে। রক্ষণশীল হিসাবে 1-এমসিপি ব্যবহার কিছু উন্নত দেশে একটি বিপ্লব বলা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন প্রত্যাশা: 1-এমসিপি সেরা ইথিলিন ইনহিবিটার। কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে 1-এমসিপি বিভিন্ন ফল এবং সবজি, যেমন বিভিন্ন আপেল, পশম, পিঁপড়া, কিউ ফল, পিচ, নিউট্রাইনা, প্লাম, জ্যাম, চেরি, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, কলা, আম, আভাকাডো, কমলা, লেবু, আনারস, লিচু, লাল বায়বেরি, কুকুরের প্রধান তারিখ, লম্বা তারিখ, টমেটো, ব্রোকলি, গাজর, পার্সলি এবং লেটুস। বিশাল সংখ্যক গবেষণায় 1-এমসিপি কার্যকারিতা প্রমাণিত হয়েছে এবং এটি এখন সারা বিশ্বে প্রসারিত হচ্ছে। এর কম বিষাক্ততার কারণে, 1-এমসিপি ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশন প্রত্যাশা আছে।
সংরক্ষণ: কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে 1-এমসিপি ইথিলিন উৎপাদনকে বাধা দিতে পারে, ইথিলিন সংকোচনের শিখরের চেহারা বিলম্ব করতে পারে, ফল কঠোরতা রাখতে পারে, স্টোরেজ এবং শেলফের সময়গুলিতে ফলের শক্তির হ্রাস হ্রাস পেতে পারে, ক্লোরোফিলের বিচ্ছেদ বিলম্বিত হতে পারে, ফল রঙ রাখতে পারে, টাইট্রেটেবল এসিডের ক্ষতি হ্রাস, ভাল গন্ধ বজায় রাখা, স্টার্ক রূপান্তর হার কমাতে, দ্রবণীয় ঘনত্ব হ্রাসে বিলম্ব এবং পোস্টহারেস্ট শারীরবৃত্তীয় রোগ, বিশেষ করে আপেল পৃষ্ঠীয় স্কাল্ডকে বাধা দেয়।
পরীক্ষামূলক তথ্য
পোস্টহারেস্ট ফলের ইথিলিন বিবর্তন হারের উপর 1-এমসিপি চিকিত্সা প্রভাব
রুম তাপমাত্রা (20 ℃), 1-এমসিপি দৃশ্যত আপেল, পীটার, কিউই ফল, জুজুব এবং টমেটো সহ কিছু ফলের ইথিলিন ঘনত্ব শিখিয়েছে।
ফল মানের উপর 1-এমসিপি চিকিত্সা প্রভাব
রুম তাপমাত্রা (20 ℃), 1-এমসিপি দৃশ্যত আপেল ও কিউই ফলের কঠিনতা হ্রাসে বিলম্বিত করে এবং কিছু পরিমাণে কিউই ফলের দ্রবণীয় দ্রবণের সংশ্লেষণকে বাধা দেয়, যা 1-এমসিপি স্টার্ক রূপান্তরকে বাধা দেয়।
1. কিউই ফলের ইথিলিন মুক্তির হারে 1-এমসিপি চিকিত্সা প্রভাব
1-এমসিপি চিকিত্সা হিমায়ন অধীনে ইথিলিন রিলিজ হার হ্রাস (0.2 ℃ -0.8 ℃)। যদিও হিমায়ন (প্রায় 20- 25 ডি) সময়ের পরে, এটি ইথিলিন মুক্তির বাধা দেয়।
2. কিউই ফল কঠোরতা এবং দ্রবণীয় কঠিন নেভিগেশন 1-এমসিপি চিকিত্সা প্রভাব
হিমায়ন অধীনে (0.2 ℃ -0.8 ℃), 1-এমসিপি চিকিত্সা উল্লেখযোগ্যভাবে ফল কঠোরতা হ্রাস বিলম্বিত এবং দ্রবণীয় কঠিন কঠিন (স্টার্ক রূপান্তর নিষ্ক্রিয়) সংশ্লেষণ নিষিদ্ধ।
সাধারণ ভূমিকা:
"ফ্রেশ ডক্টর" এর কার্যকর উপাদান হল 1-মিথাইলাইকোপোপোপিন (1-এমসিপি), যা সবচেয়ে অসাধারণ ইথিলিন ইনহিবিটার। 1-এমসিপি ইথিলিনের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় ফাংশনটি রিসেপ্টরের সাথে অপরিবর্তনীয় সংমিশ্রণ দ্বারা বাধা দিতে পারে, যাতে ইথিলিন-সৃষ্টিকারী গুণমানের পতন বিলম্বিত হয়। অ-বিষাক্ত, অ দূষণের বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চ কার্যকারিতা, 1-এমসিপি ফল, শাকসবজি এবং ফুলের মধ্যে ব্যাপক আবেদন প্রত্যাশা রয়েছে। রক্ষণশীল হিসাবে 1-এমসিপি ব্যবহার কিছু উন্নত দেশে একটি বিপ্লব বলা হয়।
1. ফ্রিজার এবং ফ্রিজের উপযুক্ত ব্যবস্থাপনা 1-এমসিপি জন্য অপরিহার্য। সংরক্ষণের প্রভাব তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, CO 2 এর ঘনত্ব সহ অনেক স্টোরেজ কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়।
2. ফ্রিজার এয়ার টাইটেশন 1-এমসিপি সংরক্ষণের প্রভাবের মূল উপাদান।
3. সংরক্ষণ এবং গুদামজাতকরণের ফলের গুণমান সংরক্ষণের মানগুলির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ।
4. 1-এমসিপি সংরক্ষণ ইথিলিন এর ripening অগ্রগতি রোধ করে কাজ করা হয়। এটা ফল ক্ষতিকারক নয়।
5. 1-এমসিপি স্টোরেজ সময়ের মধ্যে দেখা যায় এমন রোগ প্রতিরোধ করতে পারে না, যেমন, তিক্ত গর্ত, ছাঁচের বাদামী, মাংস বাদামী, ছিদ্র বাদামি, ছত্রাকের রোগ, শিলা আঘাত এবং হিমবাহের আঘাত।
কিভাবে 1-এমসিপি ব্যবহার করবেন:
1. freezers আঁচড়ের পরীক্ষা
ভেন্টিলিং ভক্ত, দরজা, বাইরের সংযোগগুলি এবং জয়েন্টগুলির পাইপলাইনের টাইটেশান সনাক্ত করুন। যদি এটি দরিদ্র হয় তবে নিখুঁত দৃঢ়তা নিশ্চিত করতে আপনাকে অবশ্যই বেল্ট এবং প্লাস্টিকের ফিল্মটি সীল করতে হবে।
2. সংরক্ষণ চিকিত্সা
দ্রষ্টব্য: এই রক্ষণশীল ব্যবহার করার আগে ব্যাকটেরাইডের মত ঔষধগুলি ফ্রিজে ব্যবহার করা উচিত নয়। যদি ব্যবহার না করা হয়, যতক্ষণ না কোন রাসায়নিক গন্ধ করা যায় ততক্ষণ ফ্রিজারগুলি বায়ুচলাচল করা আবশ্যক। সিও 2 জেনারেটর বন্ধ, ইথিলিন অপসারণ মেশিন, ওজোন জেনারেটর, ইত্যাদি।
উ। ফ্রিজারের ভলিউম গণনা করুন: (দৈর্ঘ্যের * দৈর্ঘ্য * উচ্চতা)
খ। ডোজ 15 মি 3 প্রতি 1 জি।
সি। কাপগুলি কাপের কাপে 1 গিগাবাইটে রাখুন, তারপর উপরের টুকরাতে কাপগুলি ঠিক করুন, অবশেষে 40 মিমি রেজেন্ট (কাগজের কাপের প্রায় এক তৃতীয়াংশ) যোগ করুন।
নোট: প্রক্রিয়া চলাকালীন মেশিন, দরজা এবং উইন্ডো বন্ধ করুন
ডি। ফ্রীজার ছেড়ে দিন এবং সম্পূর্ণ করার পরে দরজা বন্ধ করুন। রেফ্রিজারেটর বন্ধ করার অর্ধেক ঘন্টা, 24 ঘন্টা জন্য ভক্ত শুরু। 20 মিনিটের জন্য দরজা খুলুন। তারপর ফ্রিজার সাধারণত পরিচালিত হতে পারে।
দ্রষ্টব্য: তাপমাত্রা স্টোরেজ তাপমাত্রা উপরে যখন ফ্রিজ শুরু করা যেতে পারে। ফ্রিজ এবং ভক্ত আলাদাভাবে শুরু করা যাবে না, বিকল্প সুইচ একটি ভাল পছন্দ।